Technicien superviseur / Technicienne superviseuse de vol
Emploi Restauration - Traiteur
Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Nous recherchons un(e) : Superviseur de vol (H/F), qui sera responsable de garantir que les repas soient préparés et chargés à bord de manière efficace, sécuritaire et conforme aux normes de qualité élevées exigées dans l'industrie du catering inflight. Responsabilités principales : - Superviser, coordonner et livrer - S'assurer du respect des horaires et des normes de qualité. - Planifier efficacement les ressources humaines et matérielles nécessaires pour chaque vol. - S'assurer que tous les trolleys sont prêts en temps voulu pour le chargement à bord. - Collaborer étroitement avec les compagnies aériennes clientes pour répondre à leurs besoins spécifiques en matière de catering. - Vérifier l'état des prévisions Pax à bord, réajustement, SPML - Rôle commercial à bord avec les équipages - Être prêt à gérer des situations d'urgence, telles que des retards de vol ou des changements de plan de vol, en adaptant en conséquence. - Missions polyvalentes liées à l'activité si besoin (packing) Compétences requises : - Connaissance des normes de sécurité alimentaire et de la réglementation aérienne. - Compétences en planification et en gestion de la chaîne d'approvisionnement. -[...]
